1.成都川池華沃釀酒

　　優(yōu)勢(shì)：提供雙曲釀造技術(shù)、米酒技術(shù)、配制酒技術(shù)、濃香型釀酒技術(shù)、醬香型釀酒技術(shù)、調(diào)酒技術(shù)、品酒師培訓(xùn)等課程。

　　2.中酒薈萃教育科技股份有限公司

　　優(yōu)勢(shì)：由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起，聯(lián)合行業(yè)龍頭企業(yè)及資深教育機(jī)構(gòu)共同成立，專注于釀酒師、品酒師等職業(yè)技能培訓(xùn)。

　　3.四川省釀酒技術(shù)學(xué)院

　　優(yōu)勢(shì)：專注于釀酒技術(shù)教育，與四川省酒業(yè)協(xié)會(huì)合作，提供釀酒師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)。

　　4.中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院

　　優(yōu)勢(shì)：專注于食品與發(fā)酵領(lǐng)域的研究與教育，提供釀酒技術(shù)培訓(xùn)與認(rèn)證。

　　5.江南大學(xué)釀酒工程專業(yè)

　　優(yōu)勢(shì)：江南大學(xué)釀酒工程專業(yè)在教育部學(xué)科評(píng)估中獲評(píng)A+，是國(guó)內(nèi)頂尖的釀酒教育機(jī)構(gòu)。

　　6.湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院（湖北啤酒學(xué)校）

　　優(yōu)勢(shì)：涵蓋精釀啤酒原料學(xué)、釀造工藝學(xué)、理化檢測(cè)、微生物檢測(cè)、設(shè)備實(shí)操與衛(wèi)生管理等課程。

　　7.成都市今釀酒類職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校?

　　優(yōu)勢(shì)：專業(yè)的釀酒技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，擁有一流的師資隊(duì)伍和實(shí)驗(yàn)設(shè)備，提供白酒、果酒、黃酒等各類酒種的培訓(xùn)課程?。

　　8.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)?

　　優(yōu)勢(shì)：注重釀酒技術(shù)與農(nóng)業(yè)的結(jié)合，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和先進(jìn)的生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室，學(xué)員可以深入了解釀酒原料的種植與培育，并將理論知識(shí)與實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合?。

　　?9.貴州大學(xué)?

　　優(yōu)勢(shì)：緊密結(jié)合貴州的白酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，課程設(shè)置注重白酒釀造技術(shù)的教學(xué)與實(shí)踐，學(xué)員有機(jī)會(huì)參與到知名白酒企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐中?。

　　?10.南京曉莊學(xué)院?

　　優(yōu)勢(shì)：較早開展釀酒技術(shù)教育的院校之一，設(shè)有食品科學(xué)與工程專業(yè)，學(xué)員可以學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的釀酒工藝和現(xiàn)代釀酒技術(shù)，并獲得豐富的實(shí)習(xí)和實(shí)踐機(jī)會(huì)?。

　?。ㄅ琶麃碜跃W(wǎng)絡(luò)，僅供參考）

　　權(quán)威師資團(tuán)隊(duì)，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富

　　師資構(gòu)成：研究院擁有一支由資深釀酒專家、專業(yè)學(xué)者及知名酒企技術(shù)骨干組成的師資隊(duì)伍。例如，創(chuàng)始人王杰老師（酒皇叔）深耕釀酒領(lǐng)域多年，具備豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

　　理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，注重實(shí)操能力

　　教學(xué)模式：采用“五天四夜理論+實(shí)操”的教學(xué)模式，學(xué)員在專業(yè)教師的指導(dǎo)下，親身體驗(yàn)原料處理、發(fā)酵控制、蒸餾取酒等釀酒全流程環(huán)節(jié)。

　　考證服務(wù)完善，證書認(rèn)可度高

　　證書頒發(fā)：學(xué)員可考取由輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)頒發(fā)的品酒師證、調(diào)酒師證、釀酒師證等權(quán)威職業(yè)資格證書，證書網(wǎng)上可查，行業(yè)認(rèn)可度高。

　　川池·華沃釀酒研究院坐落于四川省成都原酒之鄉(xiāng)邛崍市。自成立以來，我們已在釀酒教學(xué)領(lǐng)域深耕18年之久。這18年間，我們培養(yǎng)出的學(xué)員超過30000+，服務(wù)過的酒企多達(dá)2760+家。我們是一家以釀酒教學(xué)為主，設(shè)備定制、酒體供應(yīng)為輔，酒廠孵化于一體的綜合性科研單位。其中，釀酒教學(xué)是我們的核心業(yè)務(wù)，我們以專業(yè)的教學(xué)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為釀酒行業(yè)源源不斷地輸送人才，助力酒廠持續(xù)發(fā)展。