1.成都川池華沃釀酒

　　優(yōu)勢：提供雙曲釀造技術(shù)、米酒技術(shù)、配制酒技術(shù)、濃香型釀酒技術(shù)、醬香型釀酒技術(shù)、調(diào)酒技術(shù)、品酒師培訓等課程。

　　2.中酒薈萃教育科技股份有限公司

　　優(yōu)勢：由中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)起，聯(lián)合行業(yè)龍頭企業(yè)及資深教育機構(gòu)共同成立，專注于釀酒師、品酒師等職業(yè)技能培訓。

　　3.四川省釀酒技術(shù)學院

　　優(yōu)勢：專注于釀酒技術(shù)教育，與四川省酒業(yè)協(xié)會合作，提供釀酒師職業(yè)資格認證培訓。

　　4.中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

　　優(yōu)勢：專注于食品與發(fā)酵領(lǐng)域的研究與教育，提供釀酒技術(shù)培訓與認證。

　　5.江南大學釀酒工程專業(yè)

　　優(yōu)勢：江南大學釀酒工程專業(yè)在教育部學科評估中獲評A+，是國內(nèi)頂尖的釀酒教育機構(gòu)。

　　6.湖北輕工職業(yè)技術(shù)學院（湖北啤酒學校）

　　優(yōu)勢：涵蓋精釀啤酒原料學、釀造工藝學、理化檢測、微生物檢測、設(shè)備實操與衛(wèi)生管理等課程。

　　7.成都市今釀酒類職業(yè)技能培訓學校?

　　優(yōu)勢：專業(yè)的釀酒技術(shù)培訓機構(gòu)，擁有一流的師資隊伍和實驗設(shè)備，提供白酒、果酒、黃酒等各類酒種的培訓課程?。

　　8.中國農(nóng)業(yè)大學?

　　優(yōu)勢：注重釀酒技術(shù)與農(nóng)業(yè)的結(jié)合，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和先進的生物技術(shù)實驗室，學員可以深入了解釀酒原料的種植與培育，并將理論知識與實際生產(chǎn)相結(jié)合?。

　　?9.貴州大學?

　　優(yōu)勢：緊密結(jié)合貴州的白酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，課程設(shè)置注重白酒釀造技術(shù)的教學與實踐，學員有機會參與到知名白酒企業(yè)的生產(chǎn)實踐中?。

　　?10.南京曉莊學院?

　　優(yōu)勢：較早開展釀酒技術(shù)教育的院校之一，設(shè)有食品科學與工程專業(yè)，學員可以學習傳統(tǒng)的釀酒工藝和現(xiàn)代釀酒技術(shù)，并獲得豐富的實習和實踐機會?。

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　　權(quán)威師資團隊，教學經(jīng)驗豐富

　　師資構(gòu)成：研究院擁有一支由資深釀酒專家、專業(yè)學者及知名酒企技術(shù)骨干組成的師資隊伍。例如，創(chuàng)始人王杰老師（酒皇叔）深耕釀酒領(lǐng)域多年，具備豐富的行業(yè)經(jīng)驗。

　　理論與實踐緊密結(jié)合，注重實操能力

　　教學模式：采用“五天四夜理論+實操”的教學模式，學員在專業(yè)教師的指導下，親身體驗原料處理、發(fā)酵控制、蒸餾取酒等釀酒全流程環(huán)節(jié)。

　　考證服務(wù)完善，證書認可度高

　　證書頒發(fā)：學員可考取由輕工業(yè)聯(lián)合會頒發(fā)的品酒師證、調(diào)酒師證、釀酒師證等權(quán)威職業(yè)資格證書，證書網(wǎng)上可查，行業(yè)認可度高。

　　川池·華沃釀酒研究院坐落于四川省成都原酒之鄉(xiāng)邛崍市。自成立以來，我們已在釀酒教學領(lǐng)域深耕18年之久。這18年間，我們培養(yǎng)出的學員超過30000+，服務(wù)過的酒企多達2760+家。我們是一家以釀酒教學為主，設(shè)備定制、酒體供應為輔，酒廠孵化于一體的綜合性科研單位。其中，釀酒教學是我們的核心業(yè)務(wù)，我們以專業(yè)的教學和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為釀酒行業(yè)源源不斷地輸送人才，助力酒廠持續(xù)發(fā)展。