1、品味軒餐飲?培訓公司：以“為中小型餐飲投資者保駕護航”為使命，采取一對一的教學模式，讓學員親自動手操作，主推麻辣燙、云南過橋米線、土豆粉等特色小吃課程。

　　2、新東方烹飪學校：秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學傳統(tǒng)。學校擁有強大的教學實力和完善的課程體系，提供各種類型的小吃培訓課程，師資隊伍由經(jīng)驗豐富的教師和行業(yè)專家組成。

　　3、石老磨小吃：是一家集餐飲設(shè)備生產(chǎn)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、小吃項目培訓等為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。擁有四百多種小吃培訓項目，如卷卷燒餅、果蔬涼皮、布袋饃等。

　　4、美味居餐飲培訓學校：以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣，秉承“專業(yè)、誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念。

　　5、煌旗小吃：提供多種熱門小吃的培訓課程。教學注重實踐操作，讓學員能夠熟練掌握小吃制作技術(shù)，在小吃培訓領(lǐng)域有良好的口碑。

　　6、唐人美食學校：擁有餐飲技術(shù)培訓產(chǎn)品專利技術(shù)及自主知識產(chǎn)權(quán)，培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的餐飲人才，培訓項目涵蓋中餐廚藝、西點烘焙、鹵菜熟食、面食點心等多個領(lǐng)域。

　　7、蜀湘情緣小吃學校：擁有以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學團隊，培訓內(nèi)容涵蓋特色小吃、面食餅類、西點甜點等8大系列，共計200余種培訓項目。

　　8、神龍食藝培訓中心：堅持以“傳播食雕藝術(shù)、向世界宏揚中華飲食文化”為學校高價值觀，嚴抓教學質(zhì)量，學員滿意度較高。

　　9、好味道小吃：專注于小吃培訓，課程設(shè)置豐富多樣，涵蓋了各地特色小吃。教學方法靈活，注重學員的實際操作能力培養(yǎng)，幫助學員掌握小吃制作的核心技術(shù)和技巧。

　　10、百里香小吃：提供各類特色小吃培訓服務(wù)，擁有專業(yè)的教師團隊，能夠為學員提供詳細的小吃制作指導(dǎo)和技術(shù)支持。培訓課程注重理論與實踐相結(jié)合，讓學員能夠快速掌握小吃制作要領(lǐng)。

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　　燒餅的歷史悠久，最早在東漢時就有了。它最早時稱“胡餅”，因從西域、甘肅一帶傳來而得名。制作者多為清真國民，也因西域人將芝麻稱為“胡麻”、“脂麻”，傳到北京后逐漸更名為“芝麻燒餅”。除芝麻燒餅外，老北京還有馬蹄燒餅、吊爐燒餅、肉末燒餅、餡燒餅、糖燒餅等多種。

　　1、師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

　　2、學員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

　　3、學員及師傅均認可掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

　　4、理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

　　5、提供學員所需要采購設(shè)備清單及可供應(yīng)市場，學員自行購買。