學(xué)校:美斯烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院 發(fā)布時(shí)間:2023-04-19 14:33:47 瀏覽次數(shù):648
深圳十大有名的面包制作培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一覽。面包可以說(shuō)是西餐的基礎(chǔ),就想我們的包子饅頭一樣。在西餐越來(lái)越流行的今天,有一手優(yōu)秀的面包制作技術(shù)能讓你更容易找到工作??蛇@精湛的制作面包技術(shù)要到哪里學(xué)呢?下面就是小編收集的一些關(guān)于制作面包的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),僅供參考。
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(以上排名不分先后,均來(lái)自網(wǎng)絡(luò),僅供參考)
課程簡(jiǎn)介:烘焙面包培訓(xùn)課為期12天。面包烘焙課程,款款經(jīng)典,課程掌握整個(gè)面包原理系統(tǒng)教學(xué),小白也能變大師,每款產(chǎn)品可直接適用于市場(chǎng),從魯邦液種、魯邦硬種、法國(guó)老面、中種、液種的介紹及培養(yǎng)、續(xù)養(yǎng)開(kāi)始,各種冷藏工藝的講解及操作,內(nèi)容從傳統(tǒng)法式、德式、意式、可頌、布里歐修、到生吐司、貝果、日式經(jīng)典面包個(gè)性軟歐八大類面包,課程從理論出發(fā),學(xué)會(huì)舉一發(fā)三、課程不僅教授面包知識(shí),也會(huì)教會(huì)后期修改配方能力,每年更新新配方免費(fèi)送~也會(huì)從原材料的講解、設(shè)備的講解使用開(kāi)始,到一些經(jīng)營(yíng)理念,多方位講解。
適合人群:
1.西點(diǎn)愛(ài)好者
2.蛋糕店的面包師
3.有意加入這一行的人。
4.時(shí)間充裕寶媽
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