學(xué)校:熳點(diǎn)教育 發(fā)布時(shí)間:2021-12-14 10:31:07 瀏覽次數(shù):491
廣州翻糖蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)前十排名的熳點(diǎn)教育,是一所集西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)、教育教學(xué)、西點(diǎn)烘焙知識(shí)推廣、西點(diǎn)烘焙市場(chǎng)爆品研發(fā)、西點(diǎn)烘焙課程研發(fā)于一體的專業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
廣州翻糖蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)前十排名
廣州糖蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名前十,蛋糕款式多樣,受到越來(lái)越多人的喜愛(ài),許多人想學(xué)習(xí)翻糖蛋糕的生產(chǎn)過(guò)程。詢問(wèn)廣州糖蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪個(gè)好?糖蛋糕培訓(xùn)的學(xué)費(fèi)是多少?經(jīng)過(guò)比較和篩選,小編總結(jié)了廣州糖蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)前十排名,詳細(xì)介紹了培訓(xùn)時(shí)間、學(xué)生就業(yè)率、收費(fèi)等信息。
翻糖蛋糕培訓(xùn)程類別對(duì)糖的基本理論知識(shí)、對(duì)材料和工具的理解
★如何打糖皮、調(diào)色、做干佩斯、翻糖蛋糕的包面技巧
★花卉原料(干佩斯)的生產(chǎn)和儲(chǔ)存方法;花瓣和葉片的染色、刷色和暈染技巧;
★采用垂直按壓手法制作糖花裝飾和插花技巧等;
★卡通娃娃骨架搭建理論知識(shí),配色娃娃,配件,蓋胚制作方法。
★花莖模具理解及型號(hào)分析;硅膠模具的應(yīng)用技巧和配色技巧。
★對(duì)小梅花的理解、定型方法和穿花瓣的技巧
★澳斯汀花、玫瑰、繡球花等的制作方法、儲(chǔ)存方法及注意事項(xiàng);
★采用干佩斯、糖膏、糖霜制作、調(diào)色技巧及組裝方法制作花瓶、花盒成品。
高級(jí)翻糖甜點(diǎn)平臺(tái)●甜品臺(tái)蛋糕搭配方法,棒棒糖制作
延伸制作●主題翻糖蛋糕延伸制作
●糖蛋糕創(chuàng)意制作●糖花制作技巧●卡通娃造型制作技巧●糖蛋糕裝飾技巧
蛋糕進(jìn)店★店鋪糖蛋糕接單技巧、糖蛋糕成本、定價(jià)、包裝、銷售、配送、存儲(chǔ)方法全套流程管理
熳點(diǎn)教育烘焙學(xué)校的優(yōu)勢(shì)
1.精英教師:中外教師聯(lián)合教學(xué),讓學(xué)生學(xué)習(xí)世界先進(jìn)的糕點(diǎn)生產(chǎn)技能,與大師面對(duì)面交流,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),碰撞自己的糕點(diǎn)之光!
2.科學(xué)成熟的課程體系:中外教師共同打造的課程體系更適合中國(guó)市場(chǎng);具有多年的市場(chǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),準(zhǔn)確控制市場(chǎng)背景;
3.優(yōu)秀學(xué)生參加國(guó)際西點(diǎn),學(xué)校將提供全過(guò)程的技術(shù)支持;
4.學(xué)生可申請(qǐng)擔(dān)任名廚中心助教,開(kāi)放免費(fèi)返校復(fù)訓(xùn)名額;
5.學(xué)生畢業(yè)后,學(xué)校將繼續(xù)推薦就業(yè);
6.學(xué)校支持畢業(yè)生創(chuàng)業(yè),每月分享4種最新潮流甜點(diǎn)配方;
7.名廚中心季度探店計(jì)劃,西點(diǎn)大師走進(jìn)畢業(yè)生店,引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè);
8.與學(xué)生共享名廚中心合作供應(yīng)商資源,享受折扣。
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